مقالات عن
: فيتامين ك
توصلت دراسة جديدة إلى أن نسخة محسّنة من فيتامين «ك» قد تساعد في عكس التلف الدماغي الناتج عن مرض ألزهايمر، وهو اختراق قد يمهّد الطريق لعلاج فعّال لهذه الحالة العصبية المستعصية. ففي الوقت الذي تقتصر فيه معظم العلاجات الحالية على التخفيف من أعراض المرض دون معالجة أسبابه الجذرية، سعى باحثون من قسم علوم الحياة والهندسة في معهد...
يعتبر البردقوش من النباتات العطرية التي تتمتع بفوائد صحية متعددة تشمل دعم الجهاز الهضمي وتنظيم الهرمونات الأنثوية وتخفيف أعراض البرد وتحسين النوم، فضلاً عن مساهمته في خفض ضغط الدم وتقوية المناعة، كما يمكن أن يساعد في إدارة الوزن من خلال تقليل الشهية وحرق الدهون. فوائد البردقوش الصحيةيطلق على البردقوش العديد من المسميات مثل...
في ظل ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب حول العالم، يشدد الأطباء وخبراء التغذية على أهمية دور الغذاء في حماية عضلة القلب ودعم أدائها. ويمكن أن يقلل إدراج بعض الأطعمة الغنية بالعناصر المفيدة ضمن النظام الغذائي اليومي من خطر أمراض القلب ويحافظ على قوة العضلة الأساسية للحياة. ما هو الأكل الذي يقوي عضلات القلب؟تقوية عضلة القلب...
في خطوة مهمة للحفاظ على صحة العظام وتسريع تعافيها بعد الإصابات والكسور، ينصح خبراء التغذية بإدراج مجموعة محددة من الأطعمة الغنية بالعناصر الأساسية التي تعزز عملية التئام العظام. لا تقتصر فوائد هذه الأطعمة على شفاء العظام فحسب، بل تدعم أيضًا قوة الجسم ومناعته، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لكل من يمر بفترة تعافٍ....
يعتبر الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية والصحية، حيث يساهم في تعزيز صحة القلب وتقوية العظام وتحسين وظائف المناعة والمساعدة في الوقاية من الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على بفيتامينK الضروري لصحة العظام وفيتامينC ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض المعدية. فوائد الجرجير الصحيةوفي السطور...
يعتبر البروكلي من الأطعمة المغذية جدًا، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بالإضافة إلى عدد قليل من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين حول العالم. وينتمي البروكلي إلى عائلة الخضروات الصليبية، مثل القرنبيط والكرنب واللفت، ويعرف بالغذاء الخارق نظرًا لقيمته الغذائية الكبيرة وفوائده...
يعد الفول الأخضر من الخضروات الموسمية الغنية بالعناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على الصحة، فهو لا يقتصر على كونه مكونًا لذيذًا في العديد من الأطباق، بل يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تدعم وظائف الجسم المختلفة، بدءًا من تعزيز المناعة وتحسين الهضم، وصولًا إلى دعم صحة القلب والمساعدة في ضبط...
يعتبر البقدونس من الأعشاب الشائعة في تحضير الطعام وتزيين الأطباق، كما يعرف بخصائصه الصحية العديدة، ومع ذلك، قد يواجه بعض الأشخاص تأثيرات سلبية عند تناوله بكميات كبيرة، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في القولون أو الجهاز الهضمي. هل البقدونس يهيج القولون؟يحتوي البقدونس على زيوت طيارة وألياف تساعد في تحسين حركة الأمعاء، لكن...
تعد طحالب البحر من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية والمغذيات الهامة للجسم، حيث تستخدم في المطبخ الآسيوي منذ آلاف السنين، خاصة في اليابان والصين، وتشتهر بدخولها في صناعة السوشي، لكنها تقدم ما هو أكثر من مجرد طعم مميز. فوائد طحالب البحر للوجهتحتوي طحالب البحر على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والمعادن التي تعزز نضارة البشرة...
يُعد تقيؤ الدم من الحالات الطبية التي تستدعي الانتباه، إذ تشير غالبًا إلى وجود نزيف في الجهاز الهضمي العلوي، وتختلف كميات الدم وألوانه بحسب السبب، وقد يتراوح من خطوط بسيطة في القيء إلى نزيف واضح وداكن اللون. أسباب التقيؤ الدمويهناك العديد من الأسباب والمشاكل الصحية التي قد تؤدي إلى استفراغ الدم، منها: ابتلاع جسم غريب. تهيج...
نعرف منذ القدم أن البرتقال يقدم كمية كبيرة من فيتامين سي، وكنا نعتبره المصدر الوحيد لفيتامين سي، لكن هناك الكثير من الفواكه التي تحتوي على كمية أكبر من فيتامين سي الموجود في البرتقال. الفواكه التي تحتوي فيتامين سي أكثرالجوافةهي الملكة بلا منازع، فإذا كنت تبحث عن فاكهة تحوي نسبة عالية من فيتامين سي فلا بد أن تجرب الجوافة، التي...
يعتبر فيتامين ك من العناصر الأساسية لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا محوريًا في عملية تجلط الدم ومنع النزيف، وقد يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا لم يتم اكتشافه وعلاجه مبكرًا، خاصةً لدى الأطفال وكبار السن. أعراض نقص فيتامين ك يظهر نقص فيتامين ك في صورة نزيف متكرر من أماكن بسيطة مثل اللثة أو الأنف دون سبب واضح، كما قد...